上旺(股)公司於1994年創始於台灣，創始人有鑒於台灣的多元及進步之餐飲文化，進而自日本引入卡式爐及其相關之週邊產品。
草創初期雖然卡式爐具在台灣市場仍為新興商品，但歷經了導入和漫長的推廣過程以及經營者一路走來的堅持，終於呈現出今日上旺的經營成果。
上旺公司開辦以來始終稟持著、誠信、品質、專業及迅捷為經營精神，產品也從單一的功能性訴求，進入到多元性的設計製造(如功能、安全、節能、環保、美觀)。
上旺的位階也從以往的OEM 進而提升到現行的ODM。目前我們也著手於模具開發及人員技能的培養。不論是貨物的製造、存放、運送及市場的行銷或售後的服務，我們都有專屬的團隊人員為廣大的消費者做最好的服務。